Das Fach Chemie stellt eine naturwissenschaftliche Basisdisziplin dar und beschäftigt sich mit den Stoffeigenschaften und Stoffumwandlungen. Durch Alltagsbezüge wird den Schülern bewusst, dass Chemie eine zentrale Rolle in unserer Lebenswelt spielt, so z.B. in der Ernährungssicherung, Energieversorgung, Werkstoffproduktion etc.Ziel des Chemieunterrichts ist neben der Vermittlung fachlicher Kenntnisse auch das Erlernen spezifischer Arbeitsmethoden und naturwissenschaftlicher Denkweisen.